Investigación alerta sobre uso de pesticidas

Un informe elaborado por organizaciones internacionales reveló que el 59 % de los pesticidas empleados en la producción de café están prohibidos en la Unión Europea, pese a que continúan utilizándose en varios de los principales países productores del mundo.

La investigación analizó cultivos en naciones como Brasil, Vietnam, Colombia y Kenia, identificando un total de 159 ingredientes activos utilizados en la caficultura.

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Sustancias consideradas peligrosas

De acuerdo con el estudio, alrededor del 60 % de los productos identificados están catalogados como altamente peligrosos y algunos han sido asociados con riesgos de cáncer, problemas reproductivos, alteraciones hormonales y efectos neurológicos.

Los investigadores también señalaron que una parte importante de los trabajadores agrícolas manipula estos productos sin contar con equipos de protección adecuados.

Impacto en la salud y el medio ambiente

El informe advierte que la exposición constante a pesticidas puede provocar intoxicaciones, enfermedades respiratorias y otros problemas de salud entre los trabajadores y las comunidades rurales cercanas.

Además, el uso intensivo de estas sustancias contribuye a la contaminación de ríos y fuentes de agua, afecta la biodiversidad y pone en riesgo especies esenciales para la producción agrícola, como las abejas y otros polinizadores.

Datos de República Dominicana

Entre los datos recopilados, el informe destaca que en República Dominicana el 87 % de los caficultores incluidos en un estudio no utilizaba mascarillas ni guantes al momento de aplicar pesticidas en los cultivos.

Las organizaciones responsables del análisis consideran que existen alternativas más sostenibles, incluyendo prácticas agroecológicas, control biológico de plagas, asistencia técnica y programas de apoyo para los productores.